Profil Karen Carlotta, Chef Tamu di Masterchef Indonesia Hari Ini di RCTI

TRIBUNBATAM.id - Karen Carlotta kembali menjadi chef tamu di Masterchef Indonesia.

Babak Masterchef Indonesia hari ini, Sabtu (15/2), Karen Carlotta akan demo masak di depan 9 peserta Masterchef Indonesian season 6.

Sosok Chef Karen Carlotta yang terbilang jarang diekspose media dan menjadi siritan saat dirinya muncul di Masterchef Indonesia.

• Chef Arnold Sebut Amelia Seharusnya Tereliminasi Bareng Amy Zein dari Masterchef Indonesia

Chef Karen Carlotta memiliki sisi lain yang menarik untuk diketahui.

Chef Karen Carlotta adalah chef yang jago dalam pembuatan kue.

Chef yang sudah memiliki 4 orang anak ini dari suami yang juga seorang chef Adhika Maxi ini, terkenal berkat kompetisi memasak seperti Wedding Cake Competition dalam Food Hotel Asia.

Chef Karen Carlotta menggali ilmu di Singapura dan sempat meniti karir di Negeri Singa itu.

Di Indonesia ia terkenal sebagai Celebrity Chef Indonesia cukup bertalenta.

Dikutip dari kapanlagikesingapura.com Chef yang sudah senang bikin kue sejak remaja ini lulus sebagai sarjana ekonomi dan menjadi pegawai bank.

Namun, karena menyadari kalau dirinya tak pernah merasa tertarik pada bidang perbankan, ia justru tertekan dengan pekerjaannya, hingga membuatnya keluar dari bank.

Pada 2005, orangtua Karen memberikan kepercayaan kepadanya agar memilih berprofesi yang disenanginya, yaitu menjadi chef.

Chef Karen pun kembali ke Singapura untuk menekuni passion-nya sebagai seorang chef.

Karen memilih kuliah di Singapore Hotel and Tourism Education Center (SHATEC) mengambil jurusan Pastry & Baking.

Dengan senang hati dan semangat ia menjalani studinya hingga lulus cum laude. 

• Pasien Sembuh Jadi Obat, 1.700 Staf Medis Tertular Corona, Sehari, 5.000 Penderita Baru

Selama kuliah, Karen sempat magang di Swissotel the Stamford. Ia menangani pastry dan bakery di 17 outlet dalam hotel tersebut pagi dan malam.