HEALTHY LIFESTYLE
Mengenal Empon-empon dan 5 Jamu Tradisional Khas Indonesia, Ampuh Tangkal Virus, Wajib Dikonsumsi
Ditengah merebaknya kasus kematian akibat virus Corona, membuat banyak masyarakat berusaha mencari asupan untuk meningkatkan daya tahan tubuhnya.
TRIBUNBATAM.id -- Ditengah merebaknya kasus kematian akibat virus Corona, membuat banyak masyarakat berusaha mencari asupan untuk meningkatkan daya tahan tubuhnya, salah satunya yakni dengan mengkonsumsi ramuan herbal atau jamu.
Jamu tradisional yang banyak diburu adalah ramuan empon-empon, apalagi setelah peneliti dari Universitas Airlangga, Prof.Dr.drh Chairul Anwar Nidom mengklaim, formula tersebut mampu melindungi tubuh dari serangan virus.
Presiden Joko Widodo pun sudah lama terkenal akan kebiasaannya mengkonsumsi jamu setiap hari.
Dalam beberapa wawancara dengan media, ia membocorkan ramuan jamunya yang terdiri dari campuran temulawak, jahe, dan kunyit. Rempah-rempah itu dipotong-potong, lalu diseduh air panas, disaring, lalu diminum.
Menurut Jokowi, ia sudah rutin mengonsumsi jamu tersebut sekitar 18 tahun dan bermanfaat untuk membuat tubuhnya bugar di tengah padatnya aktivitas.
Para penjual jamu tradisional biasanya membuat sendiri jamunya. Rempah-rempah berkhasiat dikupas, disangrai, diparut, digerus atau pun ditumbuk, sebelum direbus.
Berikut adalah beberapa ramuan jamu yang sangat populer di masyarakat, khususnya di Jawa.
1. Empon-empon
Bahannya terdiri dari kurcumin, jahe, kunyit, kencur, temulawak, dan empon-empon lain. Mengonsumsi jamu empon-empon dapat membantu mencegah penyakit akibat infeksi virus.
2. Jahe kencur jeruk
Paduan panasnya jahe dan asamnya jeruk nipis dipercaya bisa mengurangi keluhan sakit tenggorokan. Ramuan ini juga efektif untuk menghangatkan badan di kala musim hujan tiba.
• MENGENAL Si Pahit Daun Sambiloto yang Diyakini Bisa Cegah Penularan Virus Corona
3. Beras kencur
Jamu ini selalu tersedia di bakul-bakul jamu. Ramuannya terdiri dari beras, kencur, dan bahan lain seperti jahe, asam kawak, biji kedaung, garam, dan gula merah. Khasiatnya adalah meningkatkan nafsu makan pada anak hingga mampu meredakan diare.
4. Kunyit asam
Sering disebut juga dengan jamu kunir asem, jamu ini dapat mengurangi nyeri haid atau datang bulan, menghilangkan bau tidak sedap, mengatasi perut kembung, hingga meremajakan kulit.
• Mengenal Roti Belauk Khas Penyengat, Kuliner Kepri yang Manjakan Lidah
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/ilustrasi-jamu.jpg)