Selain Perkuat Imun Tubuh Lawan Infeksi, Simak 12 Manfaat Konsumsi Vitamin C

TRIBUNBATAM.id - Demi meningkatkan imunitas tubuh agar tak tertular virus corona, banyak orang mulai rajin mengonsumsi vitamin C.

Vitamin C tersebut dikonsumsi dalam bentuk suplemen, maupun langsung dari sumbernya seperti buah dan sayur.

Vitamin C sendiri merupakan salah satu jenis vitamin yang larut dalam air dan memiliki peranan penting dalam menangkal berbagai penyakit.

Vitamin ini juga dikenal dengan nama kimia dari bentuk utamanya yaitu asam askorbat.

Vitamin C termasuk golongan vitamin antioksidan yang mampu menangkal berbagai radikal bebas ekstraselular.

Beberapa karakteristiknya antara lain sangat mudah teroksidasi oleh panas, cahaya, dan logam.

Meskipun jeruk dikenal sebagai buah penghasil vitamin C terbanyak, sebenarnya salah besar, karena lemon memiliki kandungan vitamin C 47% lebih tinggi daripada jeruk.

Sejarah

Melansir Tribunnews Wiki, vitamin C berhasil diisolasi untuk pertama kalinya pada tahun 1928.

Pada tahun 1932, ditemukan fakta bahwa vitamin ini merupakan agen yang dapat mencegah sariawan.

Albert Szent-Györgyi menerima penghargaan Nobel dalam Fisiologi atau Kedokteran pada tahun 1937 untuk penemuan ini.

Selama ini vitamin C atau asam askorbat dikenal peranannya dalam menjaga dan memperkuat imunitas terhadap infeksi.

Manfaat

Mengonsumsi vitamin C secara rutin akan menghindari tubuh dari kondisi defisiensi vitamin C.

Pasalnya, vitamin C punya banyak peran penting terkait kesehatan tubuh sehingga mencukupi kebutuhan vitamin C sangat disarankan untuk memiliki tubuh yang sehat.

Berikut ini adalah manfaat vitamin C yang perlu untuk Anda ketahui.

1. Mengatasi Sariawan

Seperti yang sudah disebutkan di awal, salah satu fungsi vitamin C adalah untuk mengatasi sariawan.

Kondisi sariawan yang disebabkan oleh adanya peradangan (inflamasi) ini tentunya cukup mengganggu.

Oleh sebab itu, cara mengatasi atau mengobati sariawan adalah dengan mengkonsumsi vitamin C. Baik itu dalam bentuk buah, sayur, maupun obat sariawan yang mengandung vitamin C.

Sifat anti-inflamasi pada vitamin C menjadi alasan mengapa vitamin ini ampuh untuk mengatasi sariawan.

2. Mengoptimalkan Pembentukan Kolagen

Vitamin C juga disebut-sebut efektif dalam menjaga dan merawat kesehatan kulit, termasuk mencegah kulit mengalami penuaan dini.

Manfaat vitamin C yang satu ini tak lepas dari kandungan zat antioksidan, di mana zat antioksidan tersebut berfungsi untuk membentuk kolagen.

Sebagaimana diketahui, kolagen adalah jenis protein yang memiliki manfaat terkait kesehatan kulit, utamanya ihwal elastisitas kulit

Sehingga kulit terbebas dari yang namanya penuaan dini, pun kolagen membantu kulit tampak lebih cerah.

Tak hanya itu, fungsi kolagen adalah untuk membentuk jaringan tubuh sehingga berdampak pada kemampuan tubuh untuk memproses penyembuhan luka dengan cepat.

3. Menangkal Radikal Bebas

Sifat antioksidan pada vitamin C tersebut juga lantas menghasilkan manfaat vitamin C lainnya yang tak kalah penting, yakni mencegah tubuh dari serangan radikal bebas.

Padahal, radikal bebas inilah yang menjadi pemicu rusaknya sel-sel tubuh sehingga menyebabkan timbulnya penyakit-penyakit serius.

4. Meningkatkan Imunitas Tubuh

Tubuh yang sehat memiliki sistem kekebalan tubuh (imunitas tubuh) yang baik.

Vitamin C adalah salah satu solusi untuk meningkatkan imunitas sehingga tubuh tidak mudah terinfeksi penyakit.

Mengkonsumsi vitamin C membantu mengoptimalkan produksi sel darah putih sebagai garda terdepan tubuh dalam menangkal virus, bakteri, maupun mikroorganisme lainnya yang mengancam.

5. Mengontrol Tekanan Darah

Pada penderita tekanan darah tinggi (hipertensi), manfaat vitamin C adalah untuk mengontrol tekanan darah Anda agar senantiasa stabil.

Pun demikian jika yang terjadi sebaliknya, yakni tekanan darah terlalu rendah, maka fungsi vitamin C adalah untuk meningkatkan tekanan darah sampai berada di titik normal.

6. Mengatasi Diabetes

Manfaat vitamin C seakan tiada habisnya. Bahkan, penyakit gula darah (diabetes) dapat diatasi dengan memperbanyak asupan vitamin C ke dalam tubuh Anda.

Berkaitan dengan diabetes, fungsi vitamin C adalah untuk meningkatkan produksi insulin dan membantunya dalam mengolah gula agar tidak menggumpal di dalam darah.

7. Mencegah Kanker

Kanker adalah penyakit mematikan yang disebabkan oleh rusaknya sel-sel tubuh akibat serangan radikal bebas.

Nah, seperti yang tadi sudah dijelaskan, vitamin C adalah vitamin yang bersifat antioksidan.

Dengan mencukupi kebutuhan vitamin C setiap hari, tubuh akan lebih ‘siap’ untuk menghalau radikal bebas yang berpotensi menjadi kanker.

8. Meminimalisir Risiko Penyakit Jantung

Selain kanker, penyakit mematikan lainnya yang bisa diminimalisir risikonya dengan mengambil manfaat vitamin C adalah penyakit jantung.

Penyakit jantung yang oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) disebut sebagai ‘pembunuh’ nomor satu di dunia ini dapat dicegah dengan banyak mengkonsumsi vitamin C salah satunya.

Pasalnya, fungsi vitamin C adalah untuk memperkuat jaringan pembuluh darah arteri dan mencegahnya dari penyempitan, yang mana kondisi ini menjadi penyebab serangan jantung paling umum.

9. Mencegah Stroke

Di samping penyakit jantung, penyakit kardiovaskular stroke juga bisa dicegah jika jumlah kebutuhan vitamin C per hari Anda senantiasa mencukupi.

Sama seperti jantung, stroke disebabkan oleh adanya penyumbatan pada pembuluh darah, kali ini pembuluh darah yang menuju otak.

Akibatnya, otak tidak memperoleh pasokan oksigen yang mencukupi sehingga terjadilah stroke.

10. Mencegah Katarak

Kendati vitamin A kerap dikaitkan dengan kesehatan mata, faktanya vitamin C juga memiliki manfaat vitamin C untuk mata.

Bahkan, fungsi vitamin C untuk mata ialah mencegah mata dari yang namanya katarak, pun sejumlah masalah serius lainnya pada mata seperti rabun dan tumor.

11. Mengatasi Pilek

Apakah saat ini Anda sedang pilek? Selain mengkonsumsi obat-obatan dan istirahat yang cukup, mengkonsumsi vitamin C juga akan semakin mempercepat proses penyembuhan pilek.

Pasalnya, vitamin C akan membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga tubuh memiliki kekuatan untuk melawan virus penyebab pilek.

12. Memperbaiki Mood

Vitamin C ternyata berperan aktif dalam mengoptimalkan produksi norepinefrin, yakni neurotransmitter yang berkaitan dengan suasana hati (mood), pun meningkatkan fungsi otak.

Konsumsi

Mengingat pentingnya fungsi vitamin C bagi tubuh, maka sudah selayaknya Anda mencukupi kebutuhan vitamin C per hari.

Berikut konsumsi ideal vitamin C berdasarkan usia :

- Anak-anak usia 0 – 9 tahun (45 mg/hari)

- Laki-laki usia 10 – 80 tahun ke atas (50 – 90 mg/hari)

- Perempuan usia 10 – 80 tahun ke atas (50 – 75 mg/hari)

- Ibu hamil (10 mg/hari)

- Ibu menyusui (25 mg/hari)

Kelebihan dan Kekurangan

Akibat Kekurangan Vitamin C

Kekurangan vitamin C tentu saja membawa Anda pada pelbagai permasalahan kesehatan yang seharusnya bisa dicegah dan diatasi dengan vitamin C.

Akibat kekurangan vitamin C, tubuh bisa saja mengalami kondisi-kondisi seperti di bawah ini:

- Rentan terserang penyakit

- Penuaan dini

- Kanker, jantung, dan stroke

- Hipertensi

- Diabetes

Akibat Kelebihan Vitamin C

- Insomnia

- Masalah pencernaan (sembelit, diare, perut kembung)

- Sakit kepala

- Batu ginjal

Sumber

Vitamin C bisa Anda dapatkan di banyak macam buah dan sayuran.

Beberapa contoh sayur dan buah yang mengandung vitamin C adalah:

- Jeruk

- Kiwi

- Pepaya

- Nanas

- Mangga

- Brokoli

Selain dari buah dan sayur, vitamin C juga bisa Anda dapatkan melalui suplemen makanan yang mengandung vitamin C.

Gunakan sesuai dengan dosis yang tertera agar terhindar dari dampak negatif kelebihan vitamin C. (TRIBUNBATAM.id/WIDI WAHYUNINGTYAS)