TRIBUN WIKI
Mengenal Temu Putih dan Khasiatnya Untuk Kesehatan, Hambat Pertumbuhan Sel Kanker
Meski tidak sepopuler kunyit kuning, temu putih sudah banyak digunakan sebagai obat tradisional di China ataupun Jepang karena beragam khasiatnya.
TRIBUNBATAM.id - Kunyit merupakan salah satu jenis tanaman herbal yang biasa diolah menjadi minuman jamu.
Tanaman kaya manfaat ini umumnya berwarna kuning hingga jingga.
Namun, ternyata ada juga kunyit yang berwarna putih
Kunyit jenis ini dikenal dengan nama temu putih.
Manfaat temu putih untuk kesehatan ternyata juga tidak kalah dibanding kunyit berwarna kuning.
Sekilas tentang temu putih
Temu putih (Curcuma zedoaria) adalah tanaman semusim dengan karakteristik daun berbentuk bundar dan berwarna hijau muda.
Rimpang kunyit putih tumbuh pendek, banyak serat, berwarna pucat, serta memiliki bau yang khas dan rasa yang pahit.
Meski tidak sepopuler kunyit kuning, temu putih juga sudah banyak digunakan sebagai obat tradisional di China ataupun Jepang.
Pasalnya, ia memiliki kandungan dengan potensi besar untuk dikembangkan menjadi obat yang digunakan dalam dunia medis modern.
Kandungan dan manfaat temu putih untuk kesehatan
Temu putih merupakan tanaman herbal yang terkenal karena mengandung senyawa kimia bernama kurkuminoid dan flavonoid.
Namun, rimpang kunyit putih ini juga mengandung minyak atsiri, astringensia, sulfur, dan sedikit lemak.
Kandungan lain yang memiliki potensi untuk kesehatan manusia adalah alkaloid, phenol, saponin, glikosida, steroid, dan terpenoid.
Berdasarkan kandungan-kandungan tersebut, manfaat temu putih untuk kesehatan, antara lain: