12 Resep Kue Kering Lebaran Gampang Dibuat Oleh Pemula, Nastar, Vanila Oreo hingga Kacang Coklat Bar

TRIBUNBATAM.id - Lebaran tahun ini akan sangat berbeda dengan Lebaran tahun sebelum-sebelumnya akibat pandemi covid-19.

Kondisi ekonomi yang kurang bagus membuat orang harus pintar-pintar untuk berhemat dan bijak dalam menggunakan uang.

Meski saat Lebaran hanya wilayah dengan zona hijau saja yang boleh menggelar shalat Idul Fitri dan disarankan untuk tidak menggelar acara silaturahmi secara fisik dan digantikan secara online, tapi tak ada salahnya untuk tetap menyiapkan kue Lebaran.

Nah, jika biasanya Anda membeli kue kering Lebaran bagaimana kalau tahun ini mencoba membuatnya sendiri di rumah?

Selain bisa mengisi waktu luang yang makin banyak akibat lockdown, membuat kue kering Lebaran sendiri juga akan menghemat banyak uang.

Bukan itu saja, dengan membuat kue kering Lebaran juga bisa menjadi lahan bisnis baru bagi yang sedang mencari tambahan penghasilan.

Nah berikut ini ada 12 resep kue kering Lebaran mudah dibuat oleh pemula dikutip dari Sajian Sedap: 

1. Nastar Klasik

Waktu: 60 Menit

Sajian: 500 Gram

Bahan:
100 gram mentega
50 gram margarin
1 kuning telur
40 gram gula pasir halus
200 gram tepung terigu protein sedang
25 gram susu bubuk
25 gram maizena
1/4 sendok teh baking powder

Bahan Isi:
500 gram nanas, diparut
125 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Cara Membuat Nastar Klasik:

1. Isi, Masak nanas sampai airnya berkurang.

2. Tambahkan gula, garam cengkeh, dan kayumanis. Aduk di atas api kecil sampai lengket.