Inilah Beragam Alasan Bagian Paha Ayam Lebih Disuka Dibandingkan Dada
Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam sajian masakan yang tentu tak akan membuat bosan
TRIBUNBATAM.id - Kandungan nutrisi dalam daging ayam menjadi salah satu kebutuhan penting bagi tubuh manusia.
Ayam merupakan salah satu protein hewani yang murah dan mudah didapatkan.
Selain itu, daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam sajian masakan yang tentu tak akan membuat bosan.
Namun perlu diketahui, setiap bagian tubuh ayam punya kalori berbeda-beda.
Mana yang harus dipilih, bergantung pada 'misi' tiap orang.
Jika sedang menjalankan misi diet untuk mencapai berat badan ideal, maka potongan ayam dengan kalori lebih rendah bisa jadi pilihan.
Hal yang sama juga perlu diperhatikan bagi atlet atau bodybuilders yang ingin membesarkan otot namun tidak ingin menambah lemak tubuh.
Kalori potongan ayam
Berikut ini beberapa kalori ayam, tergantung pada bagian mana yang dikonsumsi:
Dada ayam
Dada menjadi favorit banyak orang karena memiliki banyak daging dan ukurannya lebih besar.
Dalam dada ayam tanpa kulit yang sudah dimasak (172 gram), terdapat 54 gram protein.
Selain itu, dada ayam mengandung 284 kalori atau 165 kalori tiap 100 gram sajiannya.
Sebanyak 80 persen kalorinya berupa protein, sementara 20 persen kalorinya berupa lemak.
Bagi orang yang sedang membangun massa otot atau menjalani diet, dada ayam biasanya jadi pilihan, tapi jangan lupa untuk memisahkan kulitnya.
Kandungan proteinnya tinggi sementara kalori dari lemak cukup rendah.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/16-5-2020-ilustrasi-daging-ayam.jpg)