Brownies hingga Choho Cookies, Ini 4 Resep Kue Kering Terbuat dari Cokelat, Dijamin Anak-anak Suka
Kalau bosan dengan hidangan kastengel, nastar dan putri salju, Anda bisa siapkan menu lainnya seperti kue kering yang terbuat dari coklat.
TRIBUNBATAM.id, BATAM- Tak terasa hari raya Idul Fitri 2020 sudah di depan mata.
Meski tahun ini agak berbeda dengan perayaan Idul Fitri sebelumnya, namun jangan sampai mengurangi semangat bunda untuk menghidangkan kue kering di hari raya ya.
Walaupun di rumah saja, bunda bisa memberikan hidangan khas lebaran kepada anak-anak di rumah.
Simak cara membuat kue kering cokelat yang pasti menarik dan disukai anak-anak.
Berbagai persiapan mulai dilakukan, di antaranya membuat kue kering yang akan dihidangkan saat hari raya.
Kalau bosan dengan hidangan kastengel, nastar dan putri salju, Anda bisa siapkan menu lainnya seperti kue kering yang terbuat dari coklat, dijamin lebih menarik dan disukai oleh anak-anak.
Berikut 5 resep kue kering yang terbuat dari coklat dirangkum dari Sajian Sedap.
• Resep Kue Nastar, Putri Salju dan Cara Memanggang di Oven, Cocok bagi Pemula dan Milenial
• Sebentar lagi Lebaran, Yuk Jajal Resep Kue Kering Emping Wijen Lezat ini, Pemula Harus Coba Nih
Cashew and Choco Cookies

Waktu: 60 Menit
Sajian: 600 Gram
Bahan:
- 100 gram mentega tawar dingin
- 50 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 75 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 1 butir telur, kocok lepas
- 200 gram tepung terigu protein rendah
- 20 gram cokelat bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- 100 gram kacang mede, cincang kasar
Cara Membuat:
1. Kocok metega tawar, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Masukan dark cooking chocolate leleh. Kocok rata.
2. Tambahkan telur bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.
3. Masukkan sisa tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.