Cara Simpan Cabai yang Salah Ini Bikin Cepat Busuk dan Lembek, Sering Dilakukan Banyak Orang
Cabai merupakan satu dari beberapa jenis bumbu yang sering kita temukan di dapur rumah kita.
lihat foto
Apalagi jika cabai yang dibeli di pasar masih sedikit basah.
Cairan basah ini akan membuat cabai jadi lebih cepat busuk.
2. Dicuci Sebelum Disimpan
Ya, ternyata kebiasaan mencuci cabai justru membuatnya jadi cepat busuk.
Pasalnya, kandungan air dalam cabai jadi lebih banyak.
Air ini tentu saja membuat proses pembusukan cabai jadi lebih cepat.
Jadi, baiknya cabai memang disimpan dalam kering dalam kulkas.
• Dihujat Setelah Ucapan Selamat Ultah ke Jokowi, Begini Balasan Baim Wong: Dasar Lu, Munafik
3. Menyimpan di Freezer
Memasukkan cabe ke dalam freezer sehingga menjadi beku dan lembek ketika akan diolah.
Jika ingin disimpan dalam freezer supaya tahan lama sampai berbulan-bulan, cabai sebaiknya direbus dan kemudian dihaluskan dulu.
Cabai halus ini baru kemudian disimpan dalam freezer agar tahan lama.
• Anang Hermansyah Ungkap Ujian Terkejam yang Pernah Dilewati, Bukan Pertengkaran Aurel Krisdayanti
Jadi Bagaimana Cara Menyimpan Cabai yang Tepat?
Supaya tahan lama, ada cara mudah dan praktis untuk menyimpan cabai, kok.
Setelah membeli cabai, petik tangkainya.
