Resep Bakso Goreng Seafood, Cemilan Enak untuk Malam Hari, bisa Gunakan Gabungan Ikan dan Cumi

TRIBUNBATAM.ID - Resep Bakso Goreng Seafood, cemilan lezat antara gabungan ikan tongkol dan cumi.

Bakso Goreng Seafood ini tidak hanya jadi cemilan namun juga bisa disantap bersama nasi.

Untuk tambah gurih dari Bakso Goreng Seafood bisa menggunakan minyak wijen.

• Resep Nasi Kepal Udang Panir, Menu Sarapan Anti Mainstream, Gampang Bikinnya, Pemula Wajib Coba

Ngemil dengan Resep Bakso Goreng Seafood saat malam pun jadi terasa lebih seru.

Tertarik untuk menyajikan Resep Bakso Goreng Seafood yang enak banget ini?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 36 Buah

Bahan:
200 gram cumi diblender halus
100 gram ikan tongkol dihaluskan
2 siung bawang putih dihaluskan
5 buah cabai rawit merah dicincang halus
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh minyak wijen
1/4 sendok teh gula pasir
1 butir telur
4 sendok makan air es
200 gram tepung sagu
1 sendok teh baking powder
500 gram minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Bakso Goreng Seafood:

1. Campur cumi, ikan, bawang putih, cabai rawit, garam, merica bubuk, penyedap rasa, minyak wijen, dan gula pasir. Uleni rata.

2. Tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu dan baking powder sambil dituang air es. Aduk rata.

3. Bentuk bola-bola dengan sendok.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api kecil sampai matang. 

(*)

Artikel ini telah terbit di Sajiansdap.grid.id dengan judul Resep Bakso Goreng Seafood Enak, Menu Camilan Malam Hari yang Tampil Beda