Ingat Yaa, Minyak Goreng Harus Dibuang Setelah Menggoreng Bahan-bahan Ini
Minyak goreng sebaiknya tidak digunakan untuk menggoreng lebih dari tiga kali.
Satu-satunya cara adalah menggoreng terasi dengan minyak super sedikit, cukup untuk merendam terasi saja.
Atau, selain digoreng, terasi juga bisa kita matangkan dengan cara dipanggang di atas kompor.
Tenang, aroma terasi tetap akan keluar asal terasi sudah matang dan cukup lama dipanaskan.
Jadinya, kalau menggoreng tiga bahan di atas, pastikan gunakan minyak sedikit saja, ya.
Tidak mau, kan, terpaksa harus membuang minyak goreng dalam jumlah banyak?
Atau cara lainnya, kita gunakan minyak bekas untuk menggoreng ketiganya.
Jadinya, tidak terlalu sayang karena minyak memang harusnya telah dibuang.
