TRIBUN WIKI

Kelezatan Nasi Dagang jadi Pilihan Menu Sarapan, Begini Cara Buatnya

Selain mie Tarempa yang tersohor, Anambas juga memiliki sajian kuliner lain yang tak kalah lezat, yakni nasi dagang.

TRIBUNBATAM.ID/RAHMA TIKA
Nasi dagang khas melayu 

- 7 siung bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 1 tuas halia

- Garam dan penyedap rasa

- Air secukupnya

- Daun pisang

Cara memasak :

- rendam beras yang akan dimasak tersebut ke dalam air selama lebih kurang 20 menit

- beras yang telah dibersihkan tersebut dikukus ke dalam tempat yang telah disediakan

- alba direndam dalam air

- nasi diangkat dan diaduk dengan santan dan ditambah dengan bawang merah, bawang putih, halia dan alba, garam serta penyedap rasa secukupnya

- kukus hingga masak

- tambahkan lauk

Harga

Satu porsi nasi dagang umumnya dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau, yakni mulai dari Rp 3 ribu hingga Rp 5 ribu saja, sehingga terjangkau bagi seluruh kalangan. (*)

Sumber: Tribun Batam
Halaman 3 dari 3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved