Resep Seblak Sosis Goreng, Kudapan Lezat Sore Hari, Gampang Buatnya, Pemula Wajib Coba

TRIBUNBATAM.id - Jajanan khas kota Bandung yang satu ini memiliki banyak penggemar.  

Rasanya pun terkenal lezat dan gurih sehingga cocok dibuat kapan saja. 

Seblak juga bisa dijadikan makanan alternatif untuk kamu yang berada di rumah seharian karena adanya wabah Covid-19 seperti sekarang ini. 

Cara membuat seblak pun tergolong sangat mudah.  

Nah, berikut ini ada rekomendasi resep seblak yang bisa kamu coba, yakni Resep Seblak Sosis Goreng. 

Tanpa berlama-lama, yuk langsung aja disimak resepnya.

Buat kamu yang masih pemula dan bingung mau nyobain resep apa untuk cemil-cemil sore hari ini, bisa banget loh menjajal resep yang satu ini. 

Well, selamat mencoba ya! 

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

- 200 gram kerupuk putih, direndam

- 3 buah sosis, dipotong-potong

- 1 butir telur

- 3 batang caisim, dipotong-potong

- 1 lembar kol, diiris

- 1 sendok makan kecap manis

- 2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 batang daun bawang, diiris tipis

- 200 ml air

- 2 sendok makan minyak untuk menumis

• Resep Telur Penyet Saus Petis, Sajian Simpel untuk Menu Makan Malam yang Lezat, Pemula Bisa Coba

• Resep Ginger Tea Lemon, Sajian Minuman Hangat dan Menyehatkan, Simple Cara Buatnya, Pemula Bisa Coba

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabai merah keriting

1 buah cabai merah besar

2 cm kencur

Cara Membuat Seblak Goreng Sosis:

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan sosis. Aduk rata. 

2. Masukan caisim dan kol. Aduk hingga layu. Masukkan kerupuk. Aduk rata. 

3. Tambahkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai terbalut bumbu. Tuang air. Masukkan daun bawang. Masak hingga meresap. (*) 

sumber: sajian sedap 

• Sering Tidur Terlalu Malam dan Bangun Siang? Ini Dampaknya bagi Kesehatan

• 1,1 Juta Penduduk Batam Belum Disensus, Mulai September Petugas Bakal Terjun ke Lapangan

• 3 Rekomendasi Peel Off Mask dengan Harga di Bawah 50 Ribu, Ampuh Cerahkan Kulit Kusam

• Arti Mimpi Makan Durian, Identik dengan Rezeki Nomplok, Bersyukurlah bagi yang Mengalaminya