INFO RESEP HARI INI - Resep Ayam Kecap Manis yang Enak dan Gurih, Simak Bahan dan Cara Buatnya

7. 3 cabai hijau besar, iris serong

8. 60 gram jamur kuping, rendam, tiriskan, potong-potong

9. 2 sendok makan kecap manis

10. 1/2 sdt merica bubuk

11. 1/2 sdt garam

12. 1 sdt gula pasir

13. 150 ml air

14. 2 batang,12 daun bawang, iris serong

15. 1 sdm minyak untuk menumis

Bagaimana cara buat ayam kecap manis?

Setelah bahan-bahan terkumpul, kamu sudah bisa langsung menerapkan cara buat ayam kecap manis.

Berikut, cara buat ayam kecap manis sebagaimana dilansir dari Kompas.com.

1. Cuci bersih ayam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Biarkan selama 10 menit agar bumbu meresap.

2. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai berkulit. Angkat dan tiriskan.

3. Siapkan wajan dan masukkan minyak untuk menumis, lalu panaskan. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Tumis sampai layu dan harum.