IDUL ADHA 2020
Cara Membuat Bumbu Sate Kambing Enak di Hari Raya Idul Adha, Tips Membuat Daging Empuk
Saat mendapat daging kurban dan bingung ingin dijadikan masakan apa, maka sate bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat. Begini resep dan cara membu
lihat foto
- 2 sendok makan bawang goreng
Cara membuat sate kambing bumbu merah:
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun jeruk sampai harum.
- Tuang santan, garam, merica, dan gula merah. Masak sampai kental. Angkat. Masukkan daging. Aduk rata. Diamkan 1 jam di dalam lemari es.
- Tusuk di tusukan sate. Bakar sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan. Sajikan bersama pelengkap dan bahan taburan.
(*)
Artikel ini telah tayang di Tribunpalu.com dengan judul Dua Varian Resep Bumbu Sate Kambing untuk Idul Adha 2020 dan Tips Membuat Daging Cepat Empuk
