Cara Memasak Rendang, Resep Turun Temurun Dari 'Urang Awak' Lezat dan Menggoda Lidah
Menu 'Rendang Daging', bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki.
Editor:
Eko Setiawan
lihat foto
www.pengusahasukses.com
Ilustrasi Daging Rendang - Resep Rendang Turun temurun dari Urang Awak
TRIBUNBATAM.id - Memasak Rendang tentu harus dengan teori sendiri agar rasanya sangat lezat dan dagingnya empuk.
Berikut resep memasak 'Rendang Daging' yang cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha.
Menu 'Rendang Daging', bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki.
Memasak Rendang Daging kurang lebih membutuhkan waktu 60 menit.
Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut Tribunnews rangkum bahan dan cara memasak Rendang Daging yang mudah dan enak.
Bahan yang diperlukan:
400 gram daging rendang, potong-potong daging melawan serat
1.000 ml santan encer (dari sisa perasan santan kental)
500 ml santan kental dari 2 butir kelapa
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
2 lembar daun kunyit, diikat
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
2 buah asam kandis
2 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh gula merah
Rekomendasi untuk Anda
![[FULL] Kursi Menpolkam Budi Gunawan yang Belum Diisi Presiden saat Reshuffle, Pakar: Ada Prof Mahfud](https://img.youtube.com/vi/1heRJr2NdnY/mqdefault.jpg)
