Cara Membuat Bumbu Sate Kambing, Resep Mudah dan Praktis untuk Menu Idul Adha

Editor: Anne Maria 

TRIBUNBATAM.id, BATAM- Di hari raya Idul Adha ikut dilaksanakan berkurban.

Biasanya akan dibagikan daging hewan kurban bagi masyarakat.

Mulai dari daging sapi hingga daging kambing. Daging ini dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, satu di antaranya sate.

Simak kumpulan resep bumbu sate lengkap beserta cara membuatnya.

Seluruh umat Muslim akan merayakan Hari Raya Idul Adha 1441 H/2020 pada Jumat (31/7/2020).

Perayaan Idul Adha sangat identik dengan hidangan menu sate kambing.

1. Sate Kambing Khas Surabaya

Bahan:

500 gram daging kambing, dipotong kotak 1 1/2 cm

150 gram lemak kambing, dipotong kotak 1 1/2 cm

5 sendok makan kecap manis

1/2 sendok teh garam

4 lembar daun jeruk purut, diirisi tipis

20 buah tusuk sate