RESEP Tongseng Kambing Enak Tanpa Ribet, Cocok Jadi Hidangan Idul Adha

TRIBUNBATAM.id - Bagi yang bosan makan sate saat hari raya Idul Adha kali ini, boleh dicoba nih resep olahan tongseng.

Selain cara membuatnya mudah, tongseng juga lezat dan bisa dipadukan dengan aneka makanan lain sebagai pelengkap hidangan selama perayaan hari raya Idul Adha.

Nah, bagi yang penasaran dengan cara membuat dan bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan, simak yuk cara membuatnya dengan resep berikut ini :          

Tongseng Kambing Istimewa

Bahan:

500 gram daging paha kambing, rebus 1/2 matang

2 lembar daun salam, untuk merebus daging

2 cm jahe, memarkan, untuk merebus daging

• Resep Sate Kambing dan Sapi yang Lezat dan Praktis, Lengkap dengan Cara Memasaknya

1.000 ml air

4 buah bawang merah, iris tipis

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

4 buah cabai rawit merah, potong 2 cm

2 sendok makan kecap manis