Breaking News:

TRIBUN WIKI

Tak Selalu Buruk, Pahami Perbedaan Lemak Baik dan Lemak Jahat

Fungsi lemak bagi tubuh di antaranya membangun membran sel, melindungi saraf, dan menunjang kinerja vitamin dan mineral yang diserap oleh tubuh.

kompas.com
ILUSTRASI - Makanan yang mengandung lemak 

Editor: Widi Wahyuning Tyas

TRIBUNBATAM.id - Bukan hal baru lagi bila lemak menjadi salah satu zat gizi yang banyak dihindari.

Hal ini tak lepas dari anggapan bahwa lemak dapat memicu sejumlah penyakit.

Padahal, tubuh kita membutuhkan lemak baik agar organ bisa berfungsi dengan normal.

Fungsi lemak bagi tubuh di antaranya membangun membran sel, melindungi saraf, dan menunjang kinerja vitamin dan mineral yang diserap oleh tubuh.

Sebaliknya, terlalu banyak mengonsumsi lemak jahat juga bisa mengakibatkan kolesterol melonjak.

Macam-macam lemak

Melansir Medical News Today, ada beberapa istilah lemak yang jamak beredar, antara lain:

- Lemak atau asam lemak: merujuk pada berbagai jenis lemak, tapi biasanya mengacu pada lemak yang padat

- Lipid: merujuk pada lemak yang tidak larut air, bisa berupa padat maupun cair

Halaman
1234
Editor: Widi Wahyuning Tyas
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved