Profil dan Sejarah Politeknik Pariwisata Batam, Kerja Sama dengan Perguruan Tinggi Switzerland

Editor: Widi Wahyuning Tyas

TRIBUNBATAM.id, BATAM - Pariwisata menjadi salah satu sektor yang terbilang potensial di Kota Batam.

Meski sempat merosot karena pandemi, Batam masih jadi salah satu kota dengan angka kunjungan wisatawan yang cukup tinggi.

Hal ini membuat potensi berkarier di bidang pariwisata cukup bisa diperhitungkan.

Untuk itu, perguruan tinggi maupun akademi di bidang pariwisata bisa menjadi pilihan guna mempersipkan SDM yang unggul dan ahli.

Salah satu yang ada di Batam yakni Politeknik Pariwisata Batam.

Politeknik Pariwisata Batam atau Batam Tourism Polytechnic (BTP) merupakan perguruan tinggi pariwisata di Kota Batam.

Perguruan tinggi ini terletak di Kelurahan Tiban Lama, Kecamatan Sekupang, Kota Batam, Provinsi Kepri.

BTP bisa menjadi salah satu pilihan melanjutkan pendidikan tinggi, mengingat Kota Batam adalah kota pariwisata dengan jumlah hotel yang prospektif.

Program 

Melansir situs resmi Politeknik Pariwisata Batam, hingga saat ini BTP telah memiliki 3 program studi, yakni: 

1. Manajemen Kuliner

Proses pendidikan di Program Studi Manajemen Kuliner bertujuan untuk menghasilkan lulusan dengan keterampilan dan kemampuan di bidang kerja, baik di hotel, restoran atau di kantor swasta.

Bidang kerja untuk program studi Manajemen Kuliner antara lain:

- Chef

- Pastry Chef

- Baker

- Food Critic

- Entepreneur (Restaurant Owner)

- Celebrity Chef

- Cruise Line

- Catering

- Hostpital Catering

- Airlines Catering

- Food Consultant

2. Manajemen Divisi Kamar

Proses pendidikan di Program Studi Manajemen Divisi Kamar bertujuan untuk menghasilkan lulusan dengan keterampilan dan kemampuan di bidang kerja baik di hotel, restoran, ataupun di kantor swasta.

Bidang kerja untuk program studi Manajemen Divisi Kamar antara lain:

- Hotel Industry

- Service Apartment

- Retail Company

- Cleaning Service Company

- Department Store

- Cruise Line

- General Manager

- Room Division Manager

- Executive Housekeeper

- Front Office Manager

- Laundry Manager

3. Manajemen Tata Hidang

Proses pendidikan di Program Studi Manajemen Tata Hidangan bertujuan untuk menghasilkan lulusan dengan keterampilan dan kemampuan di bidang kerja baik di hotel, restoran, ataupun di kantor swasta.

Bidang kerja untuk program studi Manajemen Tata Hidangan antara lain:

- Restaurant Manager

- Cafe Manager

- Food Baverage Director

- Bar Manager

- Banquet Manager

- Fast Food Manager

- Entertainment Manager

- Catering Industry

- Cruse Line

- Airline Catering

- Event Organizer Manager

Sejarah

Politeknik Pariwisata Batam didirikan oleh Bapak Asman Abnur, SE., M.Si selaku pemilik pemilik Grup Vitka.

Perguruan Tinggi ini diresmikan pada 15 September 2014 oleh Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia.

BTP didukung oleh STP-Bandung (NHI) dan STP Nusa Dua Bali.

Selain itu, BTP juga berafiliasi dengan International Management Institute (IMI) Switzerland.

9 Mei 2014, Politeknik Pariwisata Batam (BTP) mendapatkan izin dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia untuk menyelenggarakan tiga Program Studi Diploma III pada dengan nomor 92/E/O/2014.

Pada 17 Oktober 2014, BTP mendapatkan izin revisi untuk meningkatkan program studi menjadi Diploma IV dengan nomor dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia 504/E/O/2014.

Lokasi

Jalan Gajah Mada, Kelurahan Tiban Lama, Kecamatan Sekupang, Kota Batam

(TRIBUNBATAM.id/Widi Wahyuning Tyas)