Pas untuk Pemula, Resep Udang Goreng Tepung Roti ini Cocok untuk Cemilan Sore dan Teman Makan Malam

Editor: Lia Sisvita Dinatri

TRIBUNBATAM.id - Mengisi waktu luang untuk membuat cemilan lezat tentu sangat menyenangkan. Apalagi menunya udang goreng tepung roti yang penyajiannya tidak memerlukan waktu yang lama.  

Kamu hanya perlu melumuri udang segar dengan tepung roti atau panir lalu digoreng sebentar saja dengan minyak yang panas. 

Gimana, gampang bukan? Kamu yang pemula dijamin bisa ngikutin resep simpel ini dirumah. 

Udang goreng tepung roti ini sangat cocok disantap saat santai sore bersama keluarga ataupun dijadikan teman nasi saat makan malam nanti. 

Tanpa berlama-lama, berikut Resep Udang Goreng Tepung Roti selengkapnya. 

Bahan

- 500 gram udang segar, kupas dan bersihkan

- 1/3 cup tepung serbaguna

- Garam dan lada hitam secukupnya

- 3 telur

- 1 1/2 cup tepung panir

- Minyak untuk menggoreng 

Cara membuat udang goreng tepung roti

1. Pada wadah, pecahkan telur dan kocok sampai berbusa. Siapkan mangkuk lebih besar, masukkan telur, garam, dan lada. Campur.

2. Siapkan udang, pastikan sudah bersih tapi jangan potong ekornya. Tekan-tekan dalam adonan tepung.

Celupkan ke dalam kocokan telur. Kemudian, balur dengan tepung panir. Lakukan langkah itu pada semua udang.

3. Siapkan wajan besar dan cekung, tuangkan minyak cukup banyak untuk merendam udang. Panaskan sampai 177 derajat celsius.

4. Goreng udang selama lebih kurang 1 menit.

5. Setelah semua udang digoreng, letakkan di atas tisu makan supaya minyak terserap.

Udang goreng tepung roti pun siap disajikan. Lebih enak dinikmati pakai nasi hangat dan dicocol saus sambal. (*) 

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Udang Goreng Tepung Roti, Lauk Sarapan Simple" 

• Ini dia 5 Jenis Makanan yang Bisa Picu Bau Badan

• Calon Taruna Akpol Terkonfirmasi Covid-19 Dipastikan tak Bisa Lanjutkan Seleksi, Ini Sebabnya

• Ibu Guru Muda Meronta Kabur saat Bajunya Dirobek dan Ditarik ke Sofa oleh Kepala Sekolah

• Download Lagu MP3 Kulepas Dengan Ikhlas Lesti Kejora, Ada Lirik Lagu, Video Klip Trending Youtube