RESEP HARI INI
Mirip Risol, Ini dia Resep Sosis Solo, Cocok untuk Sarapan atau Teman Ngopi, Pemula Bisa Coba
Resep yang satu ini mungkin tak banyak yang tahu. Yap, sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya. Yuk, langsung aja disimak Resepnya.
lihat foto
Editor: Lia Sisvita Dinatri
TRIBUNBATAM.id - Resep yang satu ini mungkin tak banyak yang tahu. Yap, sosis solo bukanlah sosis yang kita kenal pada umumnya.
Sosis solo biasanya jadi cemilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo.
Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar telur tipis berisikan daging giling.
Rasanya yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum kopi.
Dalam buku "Jajanan Kaki Lima Khas Solo" (2013) karya Linda Carolina Brotodjojo, yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep sosis Solo.
Yuk, langsung aja disimak Resep Sosis Solo berikut ini. Nah, buat kamu yang masih pemula silahkan dicatat dan selamat mencoba ya!
Bahan adonan kulit:
5 butir telur ayam
1 sendok makan (sdm) tepung terigu
1/2 sendok teh (sdt) garam
50 ml santan
• Ini dia Rahasia Resep Ayam Goreng Tepung McDonalds, Pemula Wajib Coba!
• Resep Combro, Cemilan Gurih dan Pedas Khas Tanah Sunda, Pemula Wajib Coba
Bahan adonan isi :
250 gram daging sapi cincang
1 butir telur ayam
