TRIBUN WIKI
Disinyalir Bisa Picu Darah Tinggi, Inilah Efek Samping dan Manfaat Garam bagi Kesehatan
Meski garam memiliki efek samping yang serius, kita tidak perlu menghindari asupan garam sepenuhnya.
Editor: Widi Wahyuning Tyas
TRIBUNBATAM.id - Masak tanpa garam tentu ada yang kurang.
Penyedap dengan rasa asin ini bisa menambah citarasa masakan menjadi lebih lezat.
Rasa asinnya juga membuat masakan lebih seimbang.
Mineral ini memang menjadi andalan banyak orang untuk menambahkan rasa gurih atau asin pada makanan.
Namun, terlalu banyak asupan garam juga bisa memicu berbagai masalah kesehatan.
Menurut data Cleveland Clinic, terlalu banyak mengonsumsi garam bisa memicu kenaikan tekanan darah yang membuat kita berisiko tinggi mengalami penyakit jantung.
Itu sebabnya, American Heart Association dan banyak pakar kesehatan lainnya merekomendasikan kita agar membatasi asupan garam hanya satu sendok teh setiap hari.
Bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi atau penyakit jantung, ahli kesehatan dari Cleveland Clinic, Sandra Darling, menyarankan agar membatasi asupan garam kurang dari satu sendok teh setiap hari.
Selain memicu risiko penyakit jantung, asupan garam yang terlalu tinggi juga bisa menyebabkan gangguan tidur.
Agar kita lebih waspada, berikut efek garam pada tubuh:
Efek garam pada tubuh
Asupan garam yang terlalu tinggi bisa membuat pembuluh darah menyempit dan mengeras.
Akibatnya, jantung harus bekerja ekstra untuk memompa darah ke seluruh tubuh sehingga tekanan darah pun menjadi tinggi.
Kondisi semacam ini bisa meningkatkan risiko kita mengalami penyakit jantung dan stroke.