Resep Burger Tempe dan Cara Membuatnya, Cocok untuk Pemula

- Tempe 250 gram, kukus dan haluskan

- Bawang bombai 1/2 buah, cincang halus

- Daun bawang 5 tangkai, rajang halus

- Bawang putih 3 siung, memarkan dan cincang halus

- Putih telur 1 butir

- Kuning telur 1 butir

- Minyak wijen 1/2 sdt

- Garam 1/2 sdt

- Ketumbar bubuk 1/2 sdt

- Merica bubuk 1/2 sdt

- Margarin 2 sdm 

Cara membuat burger tempe: 

1. Langkah pertama adalah membuat isi burger. Pertama campur semua bahan burger tempe kecuali margarin, aduk hingga rata dan cetak bentuk bulat diameter 6 cm atau sesuai dengan ukuran roti burger. 

2. Panaskan margarin, goreng isi burger (tempe) hingga kecoklatan dan matang, kemudian angkat. 

Lalu belah roti burger melintang menjadi 2 bagian, panggang sebentar di bagian dalam roti.