Resep Crepe Es Krim dengan Saus Cokelat Nikmat, Cemilan yang Mudah Disajikan untuk Keluarga

Editor: Mona Andriani

TRIBUNBATAM.ID - Resep Crepe Es Krim dengan saus cokelat nikmat, cocok untuk cemilan siang hari bareng keluarga.

Mau mencoba cemilan yang enak dan buat sendiri di rumah, maka resep ini bisa dicoba karena cara pembuatannya tidak sulit.

Selain itu bahan-bahan yang diperlukan dalam satu resep ini juga mudah didapatkan.

• Gurih dan Renyah, Ini dia Resep Cakwe dan Cara Membuatnya, Pemula Bisa Coba

Sudah pasti Resep Crepe Es Krim dan Saus Cokelat ini penuh daya tarik.

Mari, langsung praktikkan Resep Crepe Es Krim dan Saus Cokelat yang segar ini untuk kudapan saat malam hari.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 10 Porsi

Bahan Saus:
100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong
100 ml susu cair

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh kopi dilarutkan dalam 1 sendok teh air panas
1/4 sendok teh garam
15 gram gula tepung
2 butir telur
400 ml susu cair
20 gram margarin, dilelehkan

Bahan Pelengkap:
10 skup es krim vanilla
10 buah stroberi segar untuk hiasan
100 gram kacang tanah tanpa kulit, disangrai, untuk taburan
100 gram krim bubuk dan 200 gram air es dikocok hingga mengembang

Cara Membuat Crepe Es Krim dan Saus Cokelat:

1. Kulit, ayak tepung terigu. Tambahkan garam dan gula tepung. Aduk rata. Sisihkan.

2. Kocok lepas telur. Masukkan susu cair dan air kopi sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung sambil diaduk rata. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

4. Dadar di wajan datar diameter 20 cm tipis-tipis. Lakukan sampai semua adonan habis. Lipat segitiga.

5. Sajikan dengan es krim vanila, saus cokelat, taburan kacang, dan semprotan krim. Hias dengan stroberi.

(*)

Artikel ini telah terbit di Sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Crepe Es Krim dan Saus Cokelat Enak Untuk Camilan Praktis Saat Malam Hari