Buah Tomat Kaya Manfaat, Jika Dikonsumsi Setiap Hari, Begini Dampaknya bagi Tubuh

TRIBUNBATAM.id -  Tomat merupakan salah satu buah yang gampang ditemukan.

Buah yang satu ini juga menjadi bahan dapur yang kerap ditemui dalam berbagai masakan.

Selain disajikan dalam masakan, tomat juga bisa dibuat minuman dengan menjadikannya jus tomat.

Penasaran kan apa saja manfaatnya?

Mari kita simak ulasan berikut ini bersama.

Manfaat Tomat dan Penyakit Kardiovaskular

Penyakit kardiovaskular menjadi salah satu penyebab atas sebagian besar kematian di Amerika Serikat.

Orang dapat mengurangi faktor risiko tertentu, seperti merokok, tetapi tidak mungkin untuk mengakali faktor lain, seperti usia.

Jadi, seiring pertambahan usia, mencari cara untuk mengurangi risiko kardiovaskular semakin penting.

Nutrisi sangat penting untuk kesehatan yang baik, dan kesehatan jantung tidak terkecuali.

Sekarang, satu studi baru telah bertanya apakah konsumsi jus tomat tawar mungkin merupakan intervensi yang hemat biaya.

Penulis penelitian menjelaskan bagaimana tomat "mengandung berbagai senyawa bioaktif, seperti karotenoid, vitamin A, kalsium , dan asam gamma-aminobutyric, yang dapat memainkan peran dalam menjaga kesehatan fisik dan psikologis, termasuk pencegahan [penyakit kardiovaskular]."

Pendorong utama penyakit kardiovaskular adalah aterosklerosis, yang terjadi ketika plak menumpuk di dalam pembuluh darah.

Seiring berjalannya waktu, plak menjadi lebih sulit, mempersempit arteri.

Aterosklerosis dimulai ketika endotelium, atau permukaan dalam pembuluh darah, mengalami kerusakan.

Kerusakan ini dapat terjadi karena sejumlah alasan, beberapa di antaranya adalah tekanan darah tinggi, diabetes, dan kadar kolesterol dalam darah.