Kaya Citarasa Khas Melayu, Inilah Rekomendasi 4 Menu Sarapan Terbaik di Batam

2. Nasi Lemak

Nasi ini mirip dengan nasi uduk yang ada di Jakarta.

Nasi lemak banyak juga ditemukan di Malaysia, Singapura, dan Brunei, yang merupakan negara berpenduduk Melayu.

Terbuat dari beras yang dimasak dengan santan dan aneka rempah, nasi lemak punya citarasa yang gurih.

Aneka sayur seperti buncis, kentang, dan bilis kacang juga akan ditambahkan bersama nasi.

Selain itu, kamu bisa menambah lauk tambahan seperti telur, ayam, ikan, hingga udang.

Nasi lemak banyak dijumpai di penjual sarapan pinggir jalan, kedai nasi, foodcourt, hingga di restoran.

Untuk nasi lemak original biasanya dijual seharga Rp 5 ribu saja, namun bila ditambah lauk lain, kisaran harganya dari Rp 12 ribu sampai Rp 20 ribuan, tergantung lauk yang dipilih.

Kamu bisa mencoba datang ke Nasi Lemak Mak Ngah di Tanjung Riau, Sekupang, Batam untuk merasakan citarasa nasi lemak yang otentik.

3. Mie Lendir

Menu ini berupa mie kuning yang disiram kuah kacang dan ditambah tauge, bawang goreng, seledri, potongan cabai, dan telur rebus maupun udang.

Kuah kental yang dibuat dari tepung kanji itulah yang membuat mie ini seperti berlendir.

Mie Lendir sebetulnya berasal dari Tanjungpinang, namun makanan ini juga cukup digemari di Batam.

Mie lendir banyak disediakan sebagai menu makanan di kedai-kedai kopi maupun warung makan.

Harganya cukup terjangkau, yakni mulai dari Rp 10 ribu saja.