TRIBUN WIKI

Sudah Pernah Icip Gurihnya Kue Batang Buruk Khas Kepri? Begini Asal Mula dan Resepnya

Umumnya, kue batang buruk banyak ditemukan di wilayah Bintan dan Tanjungpinang, Provinsi Kepulauan Riau.

zoom-inlihat foto Sudah Pernah Icip Gurihnya Kue Batang Buruk Khas Kepri? Begini Asal Mula dan Resepnya
situs Kemdikbud
KUE BATANG BURUK - Kue Batang Buruk adalah makanan ringan khas Kepri

Ia berhasil membuat sebuah penganan unik, jika digigit, kue itu akan hancur berderai.

Usai membuat kue, Wan Sinari memohon kepada ayahandanya agar penganan buatannya itu dapat dipersembahkan untuk para tetamu dan pembesar-pembesar kerajaan.

Baginda Raja Tua tak menolak.

Hingga pada suatu hari, para tamu dan pejabat kerajaan berkumpul di istana.

Kue buatan Wan Sinari itu pun dihidangkan.

Di antara para tamu yang datang terdapat pula Raja Andak, lelaki idaman Wan Sinari.

Para tamu kemudian mencicipi kue yang baru pertama kali mereka lihat itu.

Namun beberapa saat saja setelah menggigitnya, mendadak mereka merasa malu.

Pasalnya, sebagian kepingan kue jatuh berderai.

Serpihan-serpihannya berserakan mengotori pakaian kebesaran yang mereka kenakan.

Hanya Raja Andak Panglima Muda Bintan yang tak terkecoh.

Saat Raja Andak memakan kue itu, tiada serpihan kue yang berjatuhan.

Kue batang buruk memiliki filosofi “Biar pecah dimulut jangan pecah di tangan".

Filosofi ini menggambarkan bagaimana seorang bangsawan mempunyai etika pada saat makan.

Tak terkecuali ketika sedang mencicipi sebuah penganan.

Halaman
123
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved