Jumat, 1 Mei 2026

NGERI! Santap Mi yang Disimpan 1 Tahun, 9 Anggota Keluarga Meregang Nyawa

Sembilan anggota keluarga di China meninggal, setelah mereka memakan mi buatan sendiri yang disimpan dalam freezer selama satu tahun

Tayang:
mirror.co.uk
NGERI! Santap Mi yang Disimpan 1 Tahun, 9 Anggota Keluarga Meregang Nyawa 

TRIBUNBATAM.ID - Ada banyak kisah tentang bahaya mengonsumsi mi instan terlalu lama.

Selain tak dianjurkan, mi instan dianggap tak baik untuk tubuh.

Namun di China, satu keluarga yang sebagian besar di antaranya harus meregang nyawa akibat mengonsumsi mi buatan sendiri.

Baca juga: WASPADA! Ini Bahayanya Mi Instan bagi Perempuan bila Dimakan 2 Kali Seminggu

Baca juga: Awalnya Dibuat karena Rasa Iba, Inilah Asal Usul Terciptanya Mi Instan

Sembilan anggota keluarga di China meninggal, setelah mereka memakan mi buatan sendiri yang disimpan dalam freezer selama satu tahun.

Baca juga: Begini Tips Mudah Membuat Mi Instan Menjadi Lebih Sehat untuk Dikonsumsi

Ilustrasi olahan mi
Ilustrasi olahan mi (sajiansedap.grid.id)

Mi itu dilaporkan mengandung tepung jagung terfermentasi, sehingga meracuni satu keluarga tersebut dengan senyawa asam bongkrek.

Baca juga: VIDEO - Salah Informasi, Emak-emak yang Marah dapat Bansos 1 Liter Beras dan 2 Mi Instan Minta Maaf

Baca juga: Termasuk Makanan Populer, Inilah Asal Usul Mi Instan, Awalnya Dibuat Karena Rasa Iba

Semua berawal ketika keluarga yang berlokasi di Jixi, Provinsi Heilongjiang, memakan hidangan China yang disebut Suantangzi, pada 5 Oktober.

Tujuh orang dewasa yang memakan makanan tradisional itu jatuh sakit dan kemudian meninggal lima hari kemudian, dilaporkan Daily Mirror Selasa (20/10/2020).

Baca juga: Momen Malam Pertama Bareng Rey Mbayang, Dinda Hauw Jujur Belum bisa Masak Nasi dan Mi Instan

9 Orang 1 Keluarga Meninggal karena Makan Mie yang Disimpan di Freezer, Terkontaminasi Asam Bongkrek
9 Orang 1 Keluarga Meninggal karena Makan Mie yang Disimpan di Freezer, Terkontaminasi Asam Bongkrek (mirror.co.uk)

Kemudian dua orang lainnya, dengan salah satunya diidentifikasi bernama Li, mengembuskan napas terakhir pada Senin, seperti dikutip Daily Star (19/10/2020).

Untungnya, tiga anak di keluarga tersebut selamat setelah menolak memakan mi itu, karena mereka mengaku rasanya tidak enak.

Baca juga: Pernah Menderita Akibat Obesitas, Kini Aria Permana Ogah Makan Mi Instan dan Minum Kemasan

Baca juga: 7 Menu Sahur yang Bikin Kenyang Paling Tahan Lama, Ternyata Nasi & Mi Instan Bukan Diurutan Pertama!

Gao Fei, direktur keselamatan makanan di Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) Heilongjiang menyatakan, racun karena asam bongkrek sangatlah fatal.

Dia menerangkannya racunnya sudah menginfeksi beberapa jam setelahnya, di mana penderita bisa mengalami sakit perut hingga berkeringat.

Baca juga: Masak Mi Instan Dengan Benar Ternyata Membuat Makanan Ini Lebih Sehat dan Bergizi Loh, Ini Caranya

"Racun itu bisa menyebabkan kerusakan serius pada organ manusia seperti hati, ginjal, jantung, dan otak," kata Gao kepada China News Service.

Gao menjelaskan saat ini, tidak ada penawar racun untuk asam bongkrek.

Begitu terpapar, dia menyebut tingkat kematiannya antara 40-100 persen.

Mi Instan
Mi Instan (Istimewa)

Dia menerangkan asam bongkrek, yang diproduksi dari kelapa difermentasi, bahkan tahan ketika dipanaskan dalam suhu tinggi.

Sumber: Kompas.com
Halaman 1/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved