Cara Simpan Susu Segar Agar Tak Cepat Basi, Awet hingga 6 Bulan dengan Trik Ini

Editor: Widi Wahyuning Tyas

TRIBUNBATAM.id - Inilah cara simpan susu segar agar tak basi dan awet hingga 6 bulan.

Susu menjadi satu minuman yang sering tersedia di rumah.

Minuman ini termasuk cepat basi, sehingga butuh trik khusus dalam menyimpannya.

Apalagi susu yang disimpan adalah susu segar yang tak mengandung pengawet.

Susu ini umumnya murni hasil perahan dari hewan ternak tanpa melalui beragam proses pengawetan.

Meski lebih sehat, namun susu segar ini cenderung cepat basi.

Oleh karena itu, butuh cara khusus dalam menyimpannya agar tetap awet.

Yang paling utama adalah menyimpannya dalam lemari pendingin dengan suhu yang tepat.

Baca juga: Cara Simpan Cabai Agar Tak Mudah Busuk, Ini Rahasianya Tetap Segar hingga 3 Bulan

Susu segar mengandung ribuan bakteri

Susu segar yang baru keluar dari hewan ternak umumnya mengandung antara 1.000-3.000 bakteri per mililiter.

Jumlah tersebut tergolong normal.

Kandungan bakteri akan meningkat apabila bersentuhan dengan udara, mesin perah, saringan, dan tangan manusia.

Oleh karena itu, segera dinginkan untuk mencegah bakteri bertambah berkali lipat.