Resep Perkedel Sarden, Sajian Lezat Cocok untuk Lauk Pendamping

TRIBUNBATAM.id - Cara lain mengolah sarden kaleng menjadi hidangan lezat cukuplah mudah. 

Kamu bisa coba membuat perkedel sarden. 

Proses membuat perkedel sarden sangat singkat, cocok untuk kamu yang suka masak tapi tak mau ribet. 

Buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Sajian dari Kornet & Sarden dalam Waktu 30 Menit" karya Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama memaparkan cara membuat perkedel sarden untuk 2 porsi. 

Yuk disimak resepnya!

Resep perkedel sarden

Bahan:

- 50 gram tepung terigu

- 1 sdm mentega

- 80 ml air

- 1 kaleng kecil sarden, tiriskan dan hancurkan

- 1 sdm irisan daun bawang

- 1/2 sdt garam

- 1/2 sdt merica bubuk

- 1 butir telur ayam, pisahkan putihnya 

Baca juga: Resep Udang Goreng Oatmeal, Santapan Sehat dan Lezat untuk Makan Malam

Baca juga: Resep Ikan Bakar Teflon, Santapan Lezat Cocok untuk Malam Tahun Baru