Resep Sosis Bakar Pedas Manis, Cocok untuk BBQ Hemat Budget di Malam Tahun Baru

TRIBUNBATAM.id - Tahun baru 2021 sudah di depan mata. Saatnya menyiapkan hidangan khas tahun baru. 

Sate sosis bakar bisa jadi pilihan tepat untuk kamu dan keluarga melakukan barbeku (BBQ) di rumah dengan budget hemat. 

Kamu bisa menggunakan sosis sapi atau ayam serta tambahkan sayuran kesukaan seperti paprika, jamur, atau daun bawang untuk dibakar bareng sosis.

Berikut ini resep sosis bakar pedas manis yang bisa kamu coba. 

Resep sosis bakar pedas manis

Bahan:

- 5 buah sosis sapi, potong jadi 3 bagian

- 100 gram jamur merang utuh

- 2 batang daun bawang, potong sesuai panjang sosis

- 7 buah tusuk sate 

Bahan olesan: 

- 50 gram saus tomat

- 25 gram saus sambal

- 2 sdm kecap manis

- 1/2 sdm kecap asin