Resep Telur Ceplok Bumbu Pesmol, Olahan Telur yang Nikmat dan Gak Ngebosenin

- 1 sendok teh garam

Baca juga: Resep Dimsum Ayam Udang, Hidangan Lezat nan Hangat Saat Musim Hujan

Baca juga: Resep Salad Buah Mayones Yoghurt, Cemilan Sehat nan Creamy, Cocok untuk Ide Jualan

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 1 sendok teh gula pasir

- 300 ml air

- 1 batang daun bawang, potong 1 cm

- 1 sendok teh cuka

- 2 sendok makan minyak untuk menumis 

Bumbu halus:

- 3 cm kunyit, dibakar

- 8 butir kemiri, disangrai

- 12 butir bawang merah

- 6 siung bawang putih

- 2 cm jahe

Cara membuat telur ceplok bumbu pesmol:

1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk, cabai rawit merah, dan bawang merah sampai harum. Tuang air. Didihkan.