TRIBUN WIKI
Sering Dianggap Kotor, Ceker Ayam Ternyata Punya 5 Khasiat Ajaib untuk Kesehatan
Sering Dianggap Kotor, Ceker Ayam Ternyata Punya 5 Khasiat Ajaib untuk Kesehatan. Ceker ayam tersusun dari daging, kulit, dan tulang yang gurih.
TRIBUNBATAM.id - Sering Dianggap Kotor, Ceker Ayam Ternyata Punya 5 Khasiat Ajaib untuk Kesehatan.
Apakah Anda penyuka ceker ayam?
Bagian kaki ayam ini memang sangat digemari oleh sebagian orang.
Ceker ayam tersusun dari daging, kulit, dan tulang yang gurih.
Bagian ini paling nikmat disantap dengan cara disesap.
Menyesap tulang-tulang ceker ayam ini memberikan sensasi kenikmatan tersendiri.
Apalagi bagian tulang jari-jarinya relatif lunak dan renyah bila dikunyah.
Baca juga: 5 Manfaat Ajaib Kumur Air Garam yang Jarang Diketahui, Atasi Radang hingga Alergi
Baca juga: Mengenal Daun Sambung Nyawa, Tanaman Liar dengan Segudang Khasiat Ajaib
Baca juga: Cara Simpan Daging Ayam Agar Tetap Segar, Bisa Awet hingga 1 Tahun dengan Trik Ini
Ceker ayam bisa diolah menjadi beragam hidangan seperti olahan ceker setan, campuran seblak, hingga mie ayam.
Di balik kenikmatannya, tak sedikit orang yang menganggap jika ceker ayam berbahaya.
Hal ini tak lepas dari bagian kaki ayam yang sering kali bersentuhan dengan tanah dan benda-benda kotor.
Namun, tak banyak yang tahu jika ceker ayam ternyata punya manfaat dan khasiat untuk kesehatan.
Melansir data Healthline, cekara kaya akan kolagen,protein, kalsium, vitaminA, folat, dan fosfor.
Lantas, apa saja manfaatnya?
Berikut berbagai manfaat ceker yang sayang dilewatkan:
1. Mengontrol berat badan
Kolagen pada ceker ayam dapat membantu menjaga massa otot dan berat badan yang sehat.