Resep Bibimbap khas Korea dengan Saus Gochujang, Cocok untuk Menu Sarapan

TRIBUNBATAM.id - Bibimbap adalah masakan khas Korea yang berisi daging cincang, sayuran, dan juga telur.

Bibimbap biasa disajikan dengan tambahan saus gochujang atau pasta cabai Korea. 

Tidak ada aturan pasti mengenai daging dan sayuran untuk bibimbap, sehingga bisa disesuaikan dengan stok yang ada di rumah. 

Berikut resep bibimbap asli Korea mengutip laman BBC Good Food. 

Selamat mencoba!

Bahan:

100 gram daging sapi, iris tipis

2 sdt kecap asin

50 gram bayam

1 buah wortel, potong korek api

2 butir telur

1/2 sdt minyak wijen

1 ruas jahe, potong korek api

1/2 sdt biji wijen putih, sangrai

2 porsi nasi putih