Cara Simpan Kue Ulang Tahun Agar Tak Mudah Rusak, Tak Selalu Butuh Kulkas

TRIBUNBATAM.id - Inilah cara simpan kue ulang tahun agar tak mudah rusak, tak selalu butuh kulkas.

Pesta ulang tahun tentu kurang lengkap tanpa adanya kue.

Umumnya, kue ulang tahun berukuran cukup besar.

Sering kali kue itu tidak habis dan terpaksa harus disimpan agar tidak mubazir.

Sisa kue umumnya akan disimpan di dalam kulkas agar bisa disantap di lain hari.

Ada beberapa jenis kue yang wajib disimpan di kulkas, tetapi ada juga kue yang dapat disimpan di suhu ruang.

Ketahui cara menyimpan kue yang tepat agar tekstur kue tidak berubah keras dan rasanya berkurang.

Tak hanya itu, menyimpan kue dengan benar juga mengurangi kontaminasi bau makanan lain di kulkas.

Berikut ini cara menyimpan kue yang benar berdasarkan jenis kue dilansir dari The Kitchn:

Baca juga: Cara Simpan Kentang Agar Awet hingga 3 Bulan, Tetap Segar dan Tak Mudah Busuk

Baca juga: Cara Simpan Chocolate Chip Cookies Agar Tahan Lama dan Tak Berbau Tengik

Baca juga: Cara Simpan Daging Merah yang Benar, Hindari Kesalahan Ini Agar Awet hingga 2 Minggu

1. Cara menyimpan kue polos yang belum dipotong

Kamu bisa membungkus rapat seluruh bagian kue dengan plastic wrap atau plastic zip top.

Kemudian simpan kue tersebut di suhu kamar.

Kue polos ini akan bertahan selama satu minggu.

Jika kue berbahan dasar minyak, daya simpannya akan lebih lama satu atau dua hari dibanding kue berbahan dasar mentega.

Kamu bisa menyimpan kue di lemari pembeku (freezer), agar masa penyimpanan kue bertahan lama lebih dari seminggu.

2. Cara menyimpan frosting cake

Kamu tidak perlu membungkus frosting cake pada saat menyimpannya, sebab frosting pada kue sendiri juga berfungsi sebagai pelindung kue.