Breaking News:

RESEP HARI INI

Resep Pepes Lele Cabai Hijau dan Cara Mudah Membuatnya, Sajian untuk Menu Makan Malam

Mengolah ikan lele bukan hanya pecak atau digoreng biasa, ikan lele juga bisa dijadikan pepes cabai hijau. 

Editor: Lia Sisvita Dinatri
Kompas.com
Ilustrasi pepes ikan 

TRIBUNBATAM.id - Mengolah ikan lele bukan hanya pecak atau digoreng biasa, ikan lele juga bisa dijadikan pepes cabai hijau. 

Sebelum mengolah lele, bersihkan terlebih dahulu agar tidak amis.

Cara mudah menghilangkan amis dari ikan lele yakni lumuri lele dengan air perasan jeruk nipis.

Setelah itu, bikin pepes lele cabai hijau seperti resep dari majalah "SajianKu VOL 15/I/2014: Serba-Serbi Menyiapkan Sajian Untuk Keluarga, Tips Menyajikan Sarapan Pagi" oleh Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada berikut. 

Resep pepes lele cabai hijau

Bahan (5 porsi):

500 gram ikan lele, cuci bersih, potong 5 bagian

3 lembar daun jeruk, iris tipis

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam, potong

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved