Info resep Spesial Ramadhan - Olahan 5 Garang Asem, dari Ayam hingga Ikan
Berikut kumpulan resep garang asem yang enak dan mudah untuk buka puasa, dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap:
2 batang daun bawang, potong 1cm
50 gram daun kemangi
1 sendok makan garam
2 sendok teh gula merah sisir
750 ml santan dari 1 butir kelapa
2 buah serai, iris
4 lembar daun salam, sobek - sobek
4 cm lengkuas, iris
16 lembar daun pisang untuk membungkus
Bumbu Halus:
10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
4 butir kemiri sangrai
2 cm jahe
1 sendok makan ketumbar bubuk
Berita Terkait