Breaking News:

KESEHATAN

Ampuh Obati Sakit Gigi hingga Kanker, Ini 7 Manfaat Cengkeh yang Jarang Diketahui

Pemanfaatan cengkeh bagi manusia sangat luas, mulai dari bumbu masakan, industri rokok kretek, hingga obat-obatan. 

Editor: Lia Sisvita Dinatri
eli ramos
Ilustrasi cengkeh 

TRIBUNBATAM.id - Cengkeh, dengan nama latin Syzygium aromaticum, adalah salah satu rempah berbau khas asli Indonesia.

Menurut BPS tahun 2019, sebesar 77,3% total produksi cengkeh dunia berasal dari Indonesia. Wilayah penghasil cengkeh terbesar di Indonesia adalah di Pulau Sulawesi dan Kepulauan Maluku.  

Cengkeh yang biasa kita lihat sudah dalam bentuk kering adalah bagian bunga dari pohon cengkeh. Cengkeh memiliki aroma yang khas dan hangat sehingga disukai banyak orang. 

Pemanfaatan cengkeh bagi manusia sangat luas, mulai dari bumbu masakan, industri rokok kretek, hingga obat-obatan. 

Pemanfaatan cengkeh secara utuh maupun turunan kandungannya semakin meluas, fungsi lain dari cengkeh antara lain sebagai anestesi ikan, pemberantasan hama, dan penyakit tanaman.

Zat utama yang terkandung dan sering diekstrak dari cengkeh adalah eugenol

Eugenol ternyata memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Eugenol memiliki efek entikanker, antibakteri, antijamur, antioksidan, antiinflamasi, serta antiserangga. 

Dilansir dari Jurnal Litbang Pertanian, berikut adalah pembahasan manfaat cengkeh bagi tubuh manusia. 

1. Obat sakit gigi

Bahan eugenol dalam cengkeh banyak digunakan dalam produk kedokteran gigi. Salah satunya adalah bahan tambal gigi sementara, yaitu zinc oxide eugenol

Halaman
1234
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved