7 Tradisi Unik Idul Adha di Indonesia, Hewan Kurban Didandani sebelum Diarak

Hidangan tersebut pun hanya bisa ditemukan di momen-momen khusus seperti itu.

3. Sekubal

Masyarakat Lampung biasa menyantap sekubal ini khusus di hari perayaan seperti Lebaran, Idul Adha, dan acara adat lainnya.

Sekubal bisa dimakan sebagai sajian manis atau pun gurih.

Tergantung dengan makanan pendampingnya.

4. Nasi Sungkui

Nasi sungkui adalah makanan yang identik dengan perayaan hari besar seperti Idul Fitri, Idul Adha, dan pesta lainnya di Kalimantan Barat.

Nasi sungkui tepatnya berasal dari Kabupaten Sanggau.

Sajian ini terbuat dari beras yang dibungkus dengan daun sungkui yang bisa ditemukan di hutan Kalimantan.

5. Buras

Buras adalah makanan khas Suku Bugis yang berbahan dasar beras.

Rasanya terkenal gurih dan sering dijadikan pendamping makanan berkuah seperti coto Makassar.

Di Sulawesi Selatan, masyarakat lokal mengonsumsi buras sebagai pengganti nasi khususnya di waktu Lebaran dan Idul Adha.

(*)