Cobain Resep Tengkleng Kambing Rica Tanpa Santan, Pedasnya Mantap!

TRIBUNBATAM.id - Mau masak tengkleng tapi tanpa santan? Kamu bisa coba membuat tengkleng kambing bumbu rica yang pedas.  

Resep tengkleng kambing rica dipersembahkan oleh Sobat Cookpad Upik Agustia @mamake. 

Upik menggunakan iga kambing. Kamu dapat pula menambahkan daging, tetelan, maupun jeroan kambing.  

Selengkapnya ikuti resep berikut ini. 

Resep tengkleng kambing rica

Bahan:

500 gram iga kambing (bisa campur dengan daging)

1 buah nanas, parut

3 sdm gula merah

3 sdm kecap manis

10 cabai rawit

Air secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya