4 Manfaat yang Harus Diketahui dari Mengonsumsi Makanan Pedas

"Orang yang makan makanan yang kaya akan makanan pedas cenderung makan lebih sedikit makanan secara keseluruhan sepanjang hari," tambahnya. 

2. Makanan pedas dapat meningkatkan kesehatan jantung

Dengan membantu memecah lemak dalam makanan, makanan pedas dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makanan pedas dapat mengurangi risiko penyakit seperti tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan diabetes tipe 2. 

Sebuah studi dari University of Vermont menemukan bahwa orang yang rutin makan cabai memiliki kemungkinan kematian karena penyakit itu, 13 persen lebih rendah. 

Para peneliti menemukan bahwa orang yang makan makanan pedas ini cenderung lebih sedikit kemungkinannya meninggal karena penyebab kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke. 

3. Makanan pedas dapat meningkatkan mikrobioma

Makanan pedas mungkin terdengar seperti ide yang buruk untuk seseorang dengan perut sensitif. Tetapi ada bukti bahwa capsaicin sebenarnya baik untuk mikrobioma di usus kita. 

Mikrobioma adalah komunitas bakteri dan mikroba lain yang penting untuk fungsi kekebalan dan aspek kesehatan lainnya.  

"Capsaicin dapat merangsang flora usus yang sehat dan memiliki efek positif pada saluran pencernaan," kata Lane.

4. Makanan pedas dapat mengurangi peradangan

Hidangan panas dan pedas juga bisa mengurangi peradangan. Ada bukti bahwa capsaicin dapat membantu memerangi peradangan tingkat rendah di usus yaitu sejenis peradangan yang dikaitkan dengan obesitas.  

Kekuatan melawan peradangan capsaicin melampaui perut juga. Krim capsaicin yang dijual bebas dapat membantu mengobati rasa sakit mulai dari radang sendi dan fibromyalgia. (*) 

Simak berita terupdate lainnya di Google News