4 Cara Simpan Daun Pisang agar Tak Cepat Kering dan Menguning

TRIBUNBATAM.id -- Di Indonesia, daun pisang merupakan satu piranti memasak yang kerap digunakan untuk membungkus berbagai macam hidangan. 

Ketika menggunakan daun pisang, sesekali ada sisaan daun yang tak terpakai. 

Alih-alih membuangnya, sisa daun pisang bisa kamu simpan untuk digunakan lain waktu. 

Berikut cara menyimpan daun pisang supaya tahan lama dan tak menguning mengutip dari laman The Spruce Eats dan My Recipes. 

1. Bersihkan terlebih dulu

Sebelum disimpan, daun pisang baiknya dibersihkan terlebih dulu.

Cara membersihkan daun pisang cukup simpel.

Baca juga: 14 Cara Menyimpan Makanan Matang agar Tetap Higienis dan Terjaga Nutrisinya

Baca juga: 3 Cara Simpan Tahu di Suhu Ruang, Tanpa Kulkas Bisa Awet hingga 2 Minggu

Seka saja permukaannya dengan lap bersih, lalu gulung atau potong sesuai kebutuhan.

Daun pisang bersih siap disimpan. 

2. Jangan simpan di suhu ruangan

Cara menyimpan daun pisang tanpa kulkas cukup sulit dilakukan.

Suhu ruangan yang hangat dapat membuat daun pisang kering dan menguning.

Sekalipun daun pisang sudah dibungkus dengan kertas. 

Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan daun pisang sesegera mungkin.

Terlebih jika kamu tak punya kulkas untuk menyimpan sisanya.