Cara Simpan Siomay Kukus agar Tahan Lebih dari Sebulan, Bisa untuk Stok Camilan

TRIBUNBATAM.id - Kamu bisa membuat siomay kukus dalam jumlah banyak untuk stok camilan di rumah.

Tapi, pastikan untuk menyimpan siomay dengan tepat agar tahan lama. 

Kamu bisa simpan siomay kukus di dalam chiller maupun freezer sehingga nantinya bisa kamu santap sewaktu-waktu. 

Simak tips menyimpan siomay kukus dari buku "Resep Favorit untuk Usaha SIOMAY" oleh Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. 

1. Masukkan ke wadah tertutup

Masukkan siomay ke dalam wadah tertutup atau kantong plastik sebelum menyimpan siomay di dalam kulkas. 

Siomay bisa bertahan sampai 5 hari di dalam kulkas.

Baca juga: Cara Menyembuhkan Mata Minus dengan 5 Asupan Makanan Sehat Ini

Baca juga: Cara Simpan Susu Segar yang Benar agar Tidak Cepat Basi, Awet hingga 6 Bulan

Sebaiknya tulis tanggal, bulan, dan tahun pembuatan siomay pada wadah. 

2. Taruh plastik kedap udara 

Masukkan siomay ke dalam kotak plastik atau kantong plastik tebal kedap udara dan bertutup rapat. 

Sebelumnya, buang dulu udara di dalam kantong sebanyak-banyaknya.

Caranya, tutup lubang kantong, lalu selipkan sedotan. 

Kemudian, tekan kantong agar udara di dalamnya keluar melalui sedotan.

Setelah itu, tarik sedotan dan tutup rapat lubang kantong. 

Kalau punya wadah kedap udara akan lebih baik lagi supaya siomay tahan disimpan sampai lebih dari satu bulan.