Sayang Nyawa! Jangan Simpan Bahan Makanan Ini di Kulkas, Hal Mengerikan Bisa Terjadi ke Tubuh
Masih ada persepsi yang salah, bahwa semua makanan itu bisa dimasukkan dalam kulkas agar bisa bertahan lama dan bisa dikomsumsi kembali lain waktu
TRIBUNBATAM.id - Banyaknya manfaat kulkas membuat benda satu ini selalu ada di setiap rumah tangga.
Fungsinya yang bisa menjaga makanan tetap bertahan lama, membuat kulkas seperti wajib ada dalam rumah.
Sayangnya masih ada persepsi yang salah, bahwa semua makanan bisa dimasukkan dalam kulkas agar bisa bertahan lama dan bisa dikomsumsi kembali lain waktu.
Padahal ada beberapa jenis makanan yang justru merusak makanan dan memicu datangnya penyakit jika tetap dikonsumsi.
Ada beberapa bahan makanan akan rusak dan membusuk, karena tidak bertahan atau dibuat untuk suhu lebih dingin.
Sebagai tambahan pengetahuan berikut beberapa bahan makanan jangan pernah dimasukkan dalam kulkas:
1. Bawang putih
Bawang putih bisa memburuk lebih cepat bila disimpan di kulkas karena kelembapan tambahan, kecuali mereka sudah dikupas dan disiapkan.
Baca juga: Cara Simpan Ikan dan Seafood Mentah di Kulkas, Cukup Pakai Kain Lembab
Jika kamu menyimpan bawang putih di kulkas, jangan kaget jika mereka menumbuhkan tunas hijau pahit bahkan jamur.
Bawang putih yang baru kamu beli paling baik disimpan di tempat yang kering dengan sirkulasi udara yang baik, pada suhu kamar dan jauh dari cahaya.
2. Makanan kaleng yang terbuka
Dikutip dari suar.id setelah dibuka, jangan simpan lagi segala macam makanan kaleng ke dalam kulkas, karena itu berisiko pada makanannya.
Meski suhu dingin kulkas menjaga makanan di kaleng agar tidak rusak, namun makanan yang berada di kaleng terbuka dapat mengembangkan rasa logam, karena asam logam yang larut ke dalam makanan dari kaleng itu sendiri.
Cara terbaik untuk menyimpan makanan kaleng yang telah dibuka adalah dengan memindahkannya ke wadah makanan plastik kedap udara yang terpisah dan kemudian didinginkan.
3. Telur