Jadi Antioksidan Alami bagi Tubuh, Berikut 4 Khasiat Cengkeh untuk Kesehatan
Nutrisi dalam cengkeh yang bervariasi membuatnya memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
TRIBUNBATAM.id - Bentuknya kecil, namun memiliki aroma harum yang khas.
Ya, itulah cengkeh. Salah satu rempah-rempah serbaguna yang biasanya digunakan untuk menambah aroma dalam makanan maupun minuman.
Cengkeh biasanya digunakan sebagai bumbu rendaman untuk panggangan, menambah rasa pada minuman hangat, hingga untuk memperkuat aroma kue.
Namun ternyata, kandungan nutrisi dalam cengkeh juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Cengkeh adalah tangkai bunga kering dari keluarga pohon Myrtaceae.
Cengkeh memiliki rasa yang manis dan aromatik, serta tersedia dalam bentuk utuh, bubuk, maupun minyak esensial, dikutip dari Healthline.
Kandungan nutrisi dalam cengkeh yang bervariasi membuatnya memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
Baca juga: Cara Alami Menghilangkan Amandel Tanpa Operasi, Cukup Menggunakan Bahan Dapur Ini
Baca juga: 5 Bahan Alami Ini Bisa Menyuburkan dan Mempercepat Pertumbuhan Rambut, Penasaran ?
Cengkeh bahkan dijadikan sebagai obat tradisional yang banyak digunakan oleh orang-orang terdahulu.
Dirangkum dari Mayo Clinic, beberapa manfaat dan kandungan nutrisi cengkeh yang dapat diperoleh untuk kesehatan, antara lain:
1. Melindungi dari kanker
Cengkeh diperkaya oleh antioksidan eugenol untuk melawan radikal bebas dalam tubuh yang bisa memicu perkembangan kanker.
Selain eugenol, cengkeh juga mengandung vitamin C sebagai antioksidan untuk membantu menetralisir radikal bebas.
Kekuatan antioksidan dalam cengkeh bahkan dilaporkan lima kali lebih efektif daripada vitamin E dan jenis antioksidan lainnya.
2. Membantu menjaga kesehatan tulang
Beberapa senyawa dalam cengkeh terbukti membantu menjaga massa tulang.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/batam/foto/bank/originals/ilustrasi-cengkeh1.jpg)