Cara Membuat Kopi Kaya Vitamin dan Antioksidan yang Baik Bagi Tubuh

TRIBUNBATAM.id - Perkaya kopi Anda dengan vitamin dan juga antioksidan.

Mayoritas kandungan kopi adalah kafein. Sedangkan sejumlah kecil lainnya adalah potasium, magnesium, dan niasin. 

Di masa pandemi Covid-19 ini, vitamin dan antioksidan penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. 

Anda bisa membuat kopi menjadi minuman bernutrisi tinggi dengan menambahkan vitamin dan antioksidan alami. 

Berikut cara membuat kopi kaya vitamin dan antioksidan yang dikenal baik bagi tubuh: 

1. Tambahkan kayu manis

Taburkan 1/2 sendok teh bubuk kayu manis di cangkir kopi Anda.

Kayu manis merupakan rempah dengan kandungan antioksidan yang tertinggi.

Penelitian menunjukkan kandungan kayu manis dapat memberikan perlindungan pada jantung, menurunkan risiko kanker, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. 

2. Tambahkan jahe

Tambahkan sedikit jahe ke dalam kopi Anda.

Jahe akan membuat rasa kopi menjadi lebih aromatik dan sedikit pedas.

Dikutip dari Healhline, jahe mengandung senyawa anti-inflmasi yang kuat.

Konsumsi jahe dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh, meredakan mual, melancarkan pencernaan, dan menurunkan kolesterol.

3. Tambahkan kunyit