Resep Gulai Tunjang, Masakan Padang Victor MasterChef Indonesia 9 yang Bikin Chef Juna Ngamuk

TRIBUNBATAM.id, BATAM- Berikut ini resep Gulai Tunjang, masakan Padang yang diolah tim Victor Agustino di MasterChef Indonesia 9.

Victor Agustino sebelumnya sempat disemprot Chef Juna lantaran masakan yang diolah tim nya tersebut.

Hal ini terjadi saat MasterChef Indonesia 9 episode 8, Minggu (13/2/2022) lalu.

Diketahui saat dalam episode itu, seluruh peserta harus memasak masakan Padang lengkap.

Menu itu terdiri dari 3 masakan protein, sambal hijau, gulai nangka, dan daun singkong.

Masakan Padang terkenal dengan banyak varian menu. Satu di antaranya adalah Gulai Tunjang.

Sesuai namanya, menu ini terbuat drai Tunjang atau kaki sapi.

Baca juga: Chef Juna Semprot Victor MasterChef Indonesia 9 Gara-gara Masakan Padang : Sok

Baca juga: 5 Peserta Masterchef Indonesia 9 yang Telah Tereliminasi, Joe Gagal Ditantangan Mie

Menu ini sangat disukai karena rasanya yang nikmat dengan banyak rempah.

Pada tantangan itu, seluruh peserta memasak secara tim.

Masing-masing tim terdiri dari 3 orang dan Victor masuk ke dalam tim 5.

Dia memasak bersama Devy dan Indra untuk menghidangkan set menu masakan Padang lengkap.

Victor yang dinilai jago masakan western mengaku belum pernah memasak masakan Padang.

Namun, dirinya mengaku tetap percaya diri lantaran mengandalkan logika.

Chef Arnold pun menanyakan pendapat Victor yang baru pertama kali memasak hidangan ini.

"Victor gimana masak masakan Padang?" tanya Chef Arnold.