Menang Tantangan Japanese Food, Valerie Buktikan Bukan Anak Emas di Masterchef Indonesia

TRIBUNBATAM.id - Valerie Masterchef Indonesia sempat dituding menjadi anak emas.

Kabar itu beredar saat tantangan membuat mie di galeri Masterchef Indonesia.

Saat tantangan membuat mie, kwetiau buatan Valerie gagal.

Namun Chef Juna mendadak mengumumkan di tantangan membuat mie akan ada yang pulang.

Akhirnya juri memberikan peserta tambahan waktu 30 menit.

Lihat juri tiba-tiba berikan tambahan waktu 30 menit, banyak yang menduga untuk menyelamatkan Valerie.

Baca juga: Masakan Palitho MasterChef Indonesia 9 Buat Juri Ketagihan, Chef Arnold Sebut Tak Tahu Diri

Tapi tudingan itu seolah ditepis Valerie saat menanf di tantangan Japanese Food pada Sabtu (18/2/2022) lalu

Valerie menjadi pemenang saat membuat daifuku mochi.

Saat penjurian, Valerie mengaku itu kali pertama baginya untuk membuat mochi.

Menurut Chef Renatta, presentasi dan konsep dari dessert buatan Valerie sudah cukup baik.

Namun, mochi buatan kontestan MCI 9 tersebut dinilai kurang manis untuk ukuran Chef Renatta yang memang tidak terlalu menyukai dessert manis.

"Tekstur mochinya saya suka, red bean paste teksturnya saya suka normally saya nggak terlalu suka yang manis tapi ini benar-benar kurang manis," ujar Chef Renatta.

"Paste-nya bisa dimasak sampai pekat, padat dan it is missing sugar, it taste like mesh red bean. Ini sangat disayangkan," lanjut Chef Renatta.

Komentar serupa juga disampaikan oleh Chef Juna dan Chef Arnold yang sama-sama menilai dessert Valerie kurang manis.

"So basically you need to cook it with sugar syrup, di-blend lagi, disaring dan melipatnya aja. But other than that dikit lagi," kata Chef Arnold.