CEK Bahan Baku hingga Kebersihan, 45 Peserta Jaminan Halal Diperiksa Auditor LPPOM MUI Kepri

TANJUNGPINANG, TRIBUNBATAM.id - Sebanyak 45 peserta sistem jaminan halal dari Industri Kecil Menengah (IKM) Tanjungpinang telah selesai mendapat penilaian dari auditor LPPOM MUI Kepri.

Tim auditor tersebut melakukan penilaian dengan datang mengecek langsung ke masing-masing IKM tersebut.

"Penilaian yang dilakukan auditor mulai dari bahan baku apa yang digunakan membuat produk usaha, hingga kebersihannya," kata Kabid Bidang Industri pada Dinas Perdagangan dan Perindustriaan (Disperdagin) Tanjungpinang, Sarifah Zairina, Minggu (20/03/2022).

Penilaian dari auditor kepada 45 IKM sendiri telah dilakukan mulai 14 sampai 18 Maret kemarin.

"Jadi saat ini peserta tinggal menunggu sidang fatwanya saja. Kalau lolos, akan menerima sertifikat halalnya," ucapnya.

Sebelumnya, Disperdagin Tanjungpinang mengadakan kegiatan sosialisasi dan pelatihan jaminan halal.

Kegiatan yang diadakan pada 7 Maret 2022 itu diadakan di Hotel Pelangi, Tanjungpinang.

Sosialisasi ini berlangsung sampai 9 Maret 2022.

Pelaksana tugas (Plt) Disperdagin melalui Ketua Bidang Industri, Sarifah Zairina mengatakan, bahwa kegiatan ini dalam rangka membantu para Industri Kecil Menengah (IKM) di Tanjungpinang.

Adapun disampaikan Sarifah, ada sebanyak 45 peserta yang mengikuti kegiatan tersebut.

"Peserta juga adalah para IKM yang ada di Tanjungpinang," ujarnya.

Saat hari pertama narasumber yang mengisi sosialiasi dari LPPOM MUI Kepri, Yudi  Hanggara.

Selanjutnya, pada 8 Maret 2022, narasumber yang mengisi dari Kemenag Kepri, Titi Hindon.

Salah satu peserta bernama Nur Rika mengaku sangat beruntung bisa ikut dalam kegiatan tersebut.

"Kita juga mendapatkan cara juga jadinya, bagaimana mengurus proses label halal, serta apa yang harus setiap IKM siapkan dalam prosesnya," sebut pemilik usaha Naveeza Frozen Food, Getuk Sultan itu. (TRIBUNBATAM.id/Endra Kaputra)