Dessert Arsyan Masterchef Indonesia Dipuji Juri, Chef Arnold: Dessert Terbaik di Galeri

Sajian Alden Dikomentari Kurang menonjolkan Telur sebagai bagian Challenge

Berduel dengan Black Team, Alden membuat olahan Salmon Rice With Cloud Egg White and Cured Egg Yolk.

Dari persentasi, sajian Alden dipuji namun sayangnya ia gagal menghilight telur yang harusnya ditonjolkan sebagai bagian challenge.

"Menurut saya kamu kurang highlight telurnya sendiri,"ujar Chef Renata.

Selain itu Chef Arnold juga berkomentar bahwa sauce yang dibuat Alden terlalu asin.

"sauce is overly salty. Harusnya dirasai dulu. Kombinasi sauce nya kurang tepat,"tambah Chef Arnold.

Perjuangan Black Team Makin Berat

Sebelumnya, kompetisi MasterChef Indonesia Season 9 makin menegangkan setelah ke tiga juri mendatangkan beberapa peserta yang sudah tereliminasi dan tergabung kembali dalam Black Team.

Ada 5 peserta Black Team yang kembali bergabung di galeri MCI 9 yakni Indra, Billy, Devy, Dara, dan Shearen.

Mereka ditantang untuk bisa mendapatkan apron putih demi kembali berlaga di ajang MasterChef Indonesia Season 9.

Baca juga: Peluang Geng NOS Menang MasterChef Indonesia 9, Shearen Masuk Black Team Siap Rebut Apron Putih

Pada babak pertama, semua peserta Black Team mendapat tantangan golden mystery box.

Para peserta harus menyajikan hidangan masakan sesuai dengan yang telah tersedia di meja masing-masing.

Sayangnya, Dara harus tereliminasi karena masakannya dinilai kurang memuaskan dan tidak teliti dalam membersihkan sisik ikan.

Begitu juga Billy yang harus gagal karena tuna yang ia buat dianggap tak punya konsep jelas oleh Chef Arnold.

Namun, nasib baik justru berpihak pada Devy yang mendapatkan kesempatan kedua.